Raaka-aineet
| 1 pkt | pekonia pieneksi siivutettuina ja paloiteltuina |
| 300 g | brysselinkaalia |
| tuoretta lehtipersiljaa silputtuna | |
| suolaa ja valkopippuria myllystä |
Ohje
1. Huuhdo ja puhdista kaalit, poista mahdollisesti kuivuneet uloimmat lehdet.[br]2. Laita siivutettu ja paloiteltu pekoni paistumaan omassa rasvassaan kannelliselle pannulle melko alhaiselle lämmölle.[br]3. Lisää pannulle muutamien minuuttien kuluttua kaalit. Laita suolaa varovasti silla pekonissahan sitä jo on. Sekoita. Laita päälle kansi ja anna hautua 5-8 minuuttia tai niin että kaalit ovat kypsiä. [br]4. Sirottele päälle lehtipersiljaa, jauha päälle valkopippuria ja tarkista maku.[br]5. Tarjoa sellaisenaan tai hyvän leivän kanssa alkupalana. Maistuu hyvälle myös kylmänä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti